Let op: dit is een evenement uit 2009.

Graan: van spelt tot golden rice

Debatavond op Festival Food4You over de groeiende en welvarender wereldbevolking, het toenemende tekort aan landbouwgrond en de bedreiging van klimaatverandering die maken dat het steeds belangrijker wordt om wegen te vinden die de opbrengst, kwaliteit, gezondheidsvoordelen en duurzaamheid van graan bevorderen. Wat zijn succesfactoren voor het ontwikkelen van oplossingen? Is hightech of juist ambachtelijke richting de oplossing? En liggen hier bijzondere kansen voor Nederland? Een debat over de mogelijke oplossingsrichtingen en de noodzaak van innovatie. Met de sprekers: Rutger Schilpzand, strategisch (Schuttelaar & Partners) en Prem Bindraban, onderzoeker Plant Research International, Wageningen UR details: www.food4you.nl

Toegang: Gratis · Rolstoeltoegankelijk
Geschikt voor: Volwassenen
Soort activiteit: Informatieve bijeenkomst

Dit is een activiteit van: Wageningen UR (University & Research centre).

Bezoekadres en contactgegevens – zoek op Google maps

Junushoff, Plantsoen, Wageningen

6701 AA Wageningen

Email:

Website: www.food4you.nl

Telefoon: 0317-488250